20 juillet 2013 6 20 /07 /juillet /2013 13:38

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Une recette à la fois sucrée et salée cela vous tente ? Je vous conseille le cake aux carottes ! Servi en entrée comme en dessert, vous m'en direz des nouvelles !

Pour 1 cake
2 œufs
85 g de sucre complet non raffiné
120 g de farine de riz complet
30 ml d'huile d'olive

½ cuillère à café de bicarbonate
1 cuillère à café de vinaigre de cidre
300 g de carottes râpées (que vous aurez bien sûr pris la peine de faire vous même car on dit NON aux saloperies en boites avec concervateurs et autres E qui traînent)

 

 

 

 Suivez le guide

Fouetter les œufs et le sucre dans un saladier.
Dans ce récipient y ajouter et mélanger la farine, le bicarbonate, le vinaigre de cidre.
Verser les carottes râpées et l’huile.
Mettre au four !

Cuisson : four à 180 degrés - 40 min

N'hésitez pas à tester les recettes : cake chataîgne cake thon brocoli 

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commentaires

Sophie 12/03/2014 12:16

Super ton carrot cake ! Je te conseille également d y ajouter une cuillère à café de cannelle, c est un délice !
Merci de nous faire partager toutes ces bonnes recettes en tout cas ;)

Camille G 12/03/2014 12:28

Merci Sophie. Oui en ce moment je mets un peu de cannelle partout et je ne suis pas déçue

Nadia 29/07/2013 22:23


Bonjour Camille,


voilà une recette originale! Du sucre, du vinaigre, de l'huile : j'ai du mal à imaginer le goût de ce cake.


Mais comme j'aime bien tester les nouveautés, je l'essaierai à l'occasion.


A bientôt


Nadia

Camille G 03/08/2013 09:30



Oui il est super ! Je le fais souvent !



virginie B 22/07/2013 11:42


J'ADORE

Camille G 23/07/2013 10:22



Je m'en suis fait un hier encore.. JE l'ai dévoré pffff



Bernie 22/07/2013 11:15


euh entre choisir un rappel de ta part et une impression ..


si je dis l'impression ..


c'est un peu muffle non ?

Camille G 23/07/2013 11:23



il faut alors que je me mette également un rappel... Quelle histoire ;)



Bernie 22/07/2013 09:46


si tu me fais un rappel alors je prendrais le temps :-)

Camille G 22/07/2013 11:12



Ou alors ...TU IMPRIMES LA RECETTE :D



Bernie 21/07/2013 20:11


je cuisine .. mais là avec l'été en campagne le temps est compté ..


alors je ne vais pas prendre le temps (je hais l'expression je n'ai pas le temps ..) de le faire now .. mais cet hiver ... si je m'en souviens ..hi hi

Camille G 22/07/2013 09:45



Je te ferai un rappel :=)



Bernie 20/07/2013 14:44


un de mes gateaux préférés ...


Tu me donnes faim lol

Camille G 21/07/2013 19:11



Fais le ! Un peu de cuisine !



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