12 janvier 2014 7 12 /01 /janvier /2014 09:45

Fondant au chocolat et patate douce sans gluten & sans lactose
Et oui vous avez bien lu ! Nous allons associer patate douce et chocolat ! Vous allez voir, vous allez adorer ! Là il n'était pas cuit ! Pour 1 gâteau 300 g de patates douces 40 g de sucre complet non raffiné 50 g de margarine végétale 70 g de chocolat...
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4 janvier 2014 6 04 /01 /janvier /2014 09:50

Pain brioché à la châtaigne sans gluten/lactose
Un mardi soir, le moral au milieu (donc ni trop haut et ni trop bas), la crème de riz commençait à rendre l'âme dans le réfrigérateur. Il fallait que je m'occupe de son cas et de toute urgence. Dans le saladier 125 g de crème de riz liquide (en mag bio...
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29 décembre 2013 7 29 /12 /décembre /2013 08:58

Oréos sans gluten et sans lactose
Les oréos ? J'ai toujours aimé ces petits trucs SUPER MÉGA calorique. J'ai testé une recette sans gluten et sans lactose. Plutôt contente du résultat même si je vous l'avoue on est tout de même loin du fameux goût sucré des vrais ! La coque des miens...
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21 décembre 2013 6 21 /12 /décembre /2013 21:58

Pain d'épice sans gluten et sans lactose
Christmas ambiance dans ma cuisine (même si je ne suis pas la première fan de cette période hivernale) ! Je vous propose la recette du pain d'épice ! Fastoche à cuisiner en plus ! Dans le sac de courses 130 g de farine de riz 70 g de farine de sarrasin...
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