8 décembre 2013 7 08 /12 /décembre /2013 09:52

La pizza j'adore ça. Et je peux vous garantir que cette recette est une tuerie ! Meilleure que la soit disant super pizza trop bonne de tout Paris... Allez lire l'article sur cette arnaque vous allez halluciner !

Rien de mieux que le fait maison ! Surtout avec de la garniture fraîche qui a du goût ! N'est-ce pas ?

Testez, vous allez être sous le charme.

50 g de farine de pois chiche
120 g de farine de riz complète
1 cuillère à café de bicarbonate
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
10 cl d'eau tiède


La pâte
Mélangez tous les ingrédients en ajoutant à la fin les liquides.
Malaxez jusqu'à obtenir une boule de pâte souple.
Avec un rouleau fariné, étalez la pâte sur un papier de cuisson.



La garniture (au choix hein)
Champignons, courges, poivrons jaune et verts, mozza di buffala, olives... C'est vous qui décidez !

Une fois votre pâte étalée, versez le coulis de sauce tomate dessus !
Parsemez de façon esthétique la aliments.
Et hop au four !

Cuisson
30 minutes à 190 degrés

 

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commentaires

KFC 10/12/2013 14:06


eh ben de l' allergie au gluten!!! mais quel coincidence moi aussi..

Camille G 10/12/2013 15:54



Ah bon ? On n'est pas rare effectivement !!



Voilapapa 10/12/2013 14:00


Cette pizza est magnifique :D 


En tant qu'allergique au gluten, je garde précieusement la recette :D


je découvre ton blog.. très sympa :)

Camille G 10/12/2013 15:54



Merci beaucoup :)))



M&M 08/12/2013 22:14


Quelque chose prete pour dinner???

lilimignonne 08/12/2013 16:22


superbe ta pizza, très belle et je pense très bonne, miam =)

Camille G 10/12/2013 10:24



Merci ! Oui top top top top et pas grasse !!!!



XXL 08/12/2013 10:04


il y a de la viande dans TA Pizza???? BON DIMANCHE!!!! AH, quelque photo de la miss???? Bizz

Camille G 08/12/2013 14:55



Je ne mange pas de viande.. Ou du poulet parfois.



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